Μαντολίνο "REVOLUTION" με διπλή οριζόντια λεπίδα - μάρκας de Buyer

Επαγγελματικό μαντολίνο "REVOLUTION", μάρκας de Buyer, με οριζόντια διπλή λεπίδα, από ανοξείδωτο ατσάλι. Το μαντολίνο είναι εξοπλισμένο με 2 οριζόντιες λεπίδες και 3 λεπίδες για την κοπή της Julienne σε λωρίδες και sticks των: 2, 4 και 10 mm. Οι λεπίδες μπορούν να ρυθμιστούν σε πάχος μεταξύ 1 και 10 mm. Η διπλή ίσια/οδοντωτή λεπίδα κόβει εύκολα σε φέτες λαχανικά και φρούτα, χάρη στις αιχμηρές οδοντώσεις. Το μαντολίνο μοιάζει με μαχαίρι κουζίνας από άποψη χρησιμότητας, είναι ιδανικό για σκληρά φρούτα και λαχανικά, αλλά δεν συνιστάται η χρήση του μαντολίνου για μαλακά φρούτα